Nouvelle tournée avec en plus du saumon, du thon et du maquereau.
Le poisson au sel sous vide 
Mise en place 
Fumage en cours 
Une réponse sur “Ça fume !!!”
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Nouvelle tournée avec en plus du saumon, du thon et du maquereau.
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Super, mais… quand allons nous manger tout ça ? 😉